秋の人気スイーツ “モンブラン” の本来の美味しさを味わえる商品『生しぼり モンブラン』は、北海道産の生クリームを使用した濃厚な味わいのスイートクリームアイスクリームに、手切りの栗とホイップクリーム、スポンジケーキを組み合わせ、店内仕込みでお客様の目の前で絞るモンブランクリームは、天然のマダカスカル産バニラを加えた濃厚なヨーロッパ産マロンペーストを使用。

最後に大粒の“渋皮栗をまるごと1粒“トッピングした期間限定の贅沢な味わいです。